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El precio de todos nuestros surtidos incluye los gastos de envío y el embalaje específico para quesos.
Gracias al saber hacer adquirido durante muchos años en los distintos ámbitos de nuestra actividad, las tablas que le ofrecemos reflejan plenamente el patrimonio gastronómico francés. De hecho, cumplen varias normas:
– Diferentes leches: vaca, cabra y oveja
– Diferentes texturas: quesos blandos, quesos cocidos, quesos de pasta azul.
Elaborados con quesos de denominaciones de origen que cumplen los procedimientos de frabicación y maduración dictados por el pliego de condiciones de la A.O.P., pero también con quesos de granja y artesanales producidos según reglas de fabricación ancestrales. Gracias a esta elección, hemos querido que descubra la verdadera tradición quesera francesa de la forma más fiel posible, respetando los criterios antes mencionados.
Para saber más sobre nuestros surtidos de quesos, haga clic en la imagen. En la primera parte, descubrirá la finalidad de este surtido y la lista de quesos que lo componen. A continuación, encontrará una descripción detallada de cada queso.
